logo

Sveiki atvykę į batatų pasaulį: itin skanūs ir maistingi šakniavaisiai, kurie džiugina stalą!

Mūsų prenumeratoje sužinosite įdomių receptų su šia daržove.

Batatų nauda:

Batatai yra tikra dovana kūnui. Juose gausu beta karotino, vitamino C, skaidulų ir mineralinių medžiagų, todėl jie yra puikus antioksidantų ir svarbių maistinių medžiagų šaltinis. Batatai taip pat skatina švytinčią odą, gerina regėjimą ir reguliuoja cukraus kiekį kraujyje.

Istorija:

Batatų naudojimas maistui siekia tūkstančius metų. Iš pradžių jie buvo atrasti Šiaurės ir Pietų Amerikoje ir tapo pagrindiniu Amerikos indėnų maistu. Vėliau batatai užkariavo pasaulį ir paplito Azijoje, Afrikoje ir Europoje. Šiandien jie užima ypatingą vietą daugelio šalių kulinariniame žemėlapyje.

Skonis:

Batatai patiekalams suteikia ne tik sodrų skonį, bet ir unikalią tekstūrą. Saldus jų skonis derinamas su įvairiais ingredientais, kad sukurtų bet kokio skanėsto harmoniją. Batatai taip pat tinka įvairiems patiekalams - nuo keptų bulvių iki saldžių desertų, todėl yra universalūs ir mėgstami ant bet kurio stalo.

Receptas: Karis su mėgstamais batatais

Ingredientai: 1:
Sudedamosios dalys: 2 vidutinio dydžio batatai
1 svogūnas
2 skiltelės česnako
1 raudonosios paprikos
1 skardinė kokosų pieno
2 šaukštai kario pastos
1 valgomasis šaukštas žuvies padažo
Šviežios kalendros papuošimui

Paruošimas:
Supjaustykite batatus, svogūnus, česnakus ir paprikas griežinėliais.
Svogūnus ir česnakus kepkite keptuvėje, kol įgaus auksinę spalvą.
Sudėkite kario pastą ir kepkite 1-2 min.

Supilkite kokosų pieną ir užvirinkite.
Sudėkite supjaustytus batatus ir paprikas ir virkite, kol batatai suminkštės.
Pagardinkite žuvies padažu, papuoškite šviežia kalendra.
Šis aromatingas batatų karis bus šventė jūsų skonio receptoriams!
petražolių, 200 ml apelsinų sulčių, prieskonių.

Nepraleiskite progos pateikti savo stalui įvairių skonių ir gardžių patiekalų!

Užsisakykite mūsų savaitinį naujienlaiškį, kad gautumėte išskirtinių ir įkvepiančių receptų su batatais, taip pat daug kitų subalansuotų ir skanių patiekalų idėjų. /p>

Išlaisvinkite savo kulinarinę vaizduotę ir mėgaukitės kiekvienu skanėstu kartu su mumis!

Prenumeruokite mūsų naujienlaiškį